Pongo las dos recetas juntas porque las he echo iguales solo cambiando la manzana por la zanahoria, la receta original la he sacado de objetivo:cupcake perfecto aunque la receta del cupcake de zanahoria es diferente.
CUPCAKES DE MANZANA
INGREDIENTES
100gr azúcar moreno
100gr harina
100gr margarina (yo he usado mantequilla a temperatura ambiente...y me han quedado bien)
100gr de manzana cortada a trocitos
1 cucharadita de bicarbonato sódico
2 huevos
1 cucharadita de canela
Yo corte la manzana a cuadraditos...
Luego la receta es tan sencilla como pre-calentar el horno a 180ºC mientras se mezcla todos los ingredientes y se reparte la masa en los moldes....y listo hornear unos 20 minutos y dejar enfriar. Solo queda decorar al gusto.
CUPCAKES DE ZANAHORIA
INGREDIENTES
100gr azucar moreno
100gr harina
100gr margarina (yo he usado mantequilla)
100gr zanahoria rallada
2 huevos
1 cucharadita de canela
1 cucharadita de bicarbonato sódico
Lo primero es rallar la zanahoria.....
Bueno los pasos son los mismos que en los cupcakes de manzana, pre-calentar el horno a 180ºC mientras se mezclan los ingredientes, se reparte la masa en los moldes y se hornea durante 20 minutos. Dejalos enfriar antes de decorarlos a tu gusto, yo en este caso igual que con los cupcakes de manzana he elegido decorarlo con fondant.
Probad ha hacerlos os gustara!!
que buenos!! me has guardado alguno?' jijiji. besoteeessss.
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