Galletas de vainilla y chocolate

Esta receta es una variante de las galletas de mantequilla que como podréis comprobar os sirve de base para hacer una gran variedad de galletas.

La receta de las galletas de mantequilla la tengo puesta en otra entrada así que pincha en el enlace galletas de mantequilla

GALLETAS DE VAINILLA Y CHOCOLATE EN FORMA DE ESPIRAL
Para hacer las galletas en espiral estira un tozo de la masa de chocolate y otro trozo de la masa de vainilla, pon una masa encima de otra y recorta para que quede igualada. Una vez hecho esto enróllalo  formando un rulo y córtalo en trozos de 1 cm mas o menos y hornear.

GALLETAS DE VAINILLA Y CHOCOLATE EN FORMA DE CORAZÓN
Para hacer estas galletas estiramos un trozo de la masa de vainilla y hacemos tiras de 2 cm mas o menos , con la masa de vainilla hacemos lo mismo. Una vez hecho eso intercalar una tira de vainilla con una de chocolate hasta hacer una plancha cuadrada, une las tiras presionando, cuando estén bien unidas coge el cortador de galletas que mas os guste, en este caso es el de corazón. Y para cortar usa tu imaginación y  busca la combinación que más te guste, una vez cortadas hornear.

Con los restos que me sobraban de masa la mezclé y corté para que hiciera el efecto desteñido......

Os animo ha que probéis y experimentéis!!!