sábado, 6 de abril de 2013

Bombones de coco


Es tan sencillo hacer bombones que en casa no paro de hacerlos, en este casos hice unos bombones de coco porque quería usarlos para decorar unos cupcakes de chocolate y coco.
Aunque es muy sencillo os voy a poner un paso a paso con fotos ......

INGREDIENTES

200gr de chocolate con leche
70gr de coco rallado

Lo primero es cortar el chocolate en trozos pequeños y colocarlos en un bol apto para microondas.





Ir calentando a intervalos de 20 segundo sacándolo para remover.



Preparamos los moldes en una bandeja, yo uso moldes de bombones que puedes encontrar en cualquier tienda.



Ahora le echamos una cucharadita de chocolate..




Es el momento de echar el coco, con una cucharilla o con la mano.....como prefieras





Volvemos ha echar otra cucharilla de chocolate cubriendo así el coco, antes de guardar en la nevera da unos golpecitos con la bandeja para que el chocolate se coloque bien en los moldes.



Ahora si se mete en la nevera y se deja enfriar, mínimo dos horas antes de desmoldarlos. Y ya están listos para disfrutar!!







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