jueves, 10 de octubre de 2013

Cookies con chips de chocolate y manzana




Voy directamente con la receta .....

INGREDIENTES

300gr  Azúcar

125gr  Mantequilla

2 Huevos

340gr Harina

1 Cucharadita de levadura

Trocitos de manzana

Trocitos de chocolate con leche

2 Cucharadas de canela

Mezclar el azúcar y la mantequilla , añadir los huevos y seguir mezclando. Poner la harina, la levadura y la canela, mezclarlo todo. Dejar reposar la masa unos 20 minutos en la nevera.

Pre-calentar el horno a 180ºC

Coger una cuchara de masa hacer una bola y dejar en la bandeja ( que ya esta forrada con papel de horno)
decorar con los trozos de chocolate y manzana...




Hornear durante unos 8-10 minutos.... deja enfriar unos cinco minutos antes de ponerlas en una rejilla hasta que se enfríen del todo....y ya están listas para comer....






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